創業時

昭和55年12月6日　峯孝之助にて資本金500万・株式会社ミネ一水産　設立、
のち平成22年10月1日　株式会社いちみね　と社名変更。
当初、卸売を主体とした営業展開であったが、昭和61年より、自社で加工・製造・販売と魚卵製造メーカーとして開始、徐々に数量を増やし今に至る。

原　料

平成2年カナダより数の子 原料の直接仕入れを開始。
毎年原料の状況などが変化する中、現地に行き安定した原料確保を目指しています。
お客様に安心・安全な商品をご提供するため日々試行錯誤しています。